理由1(展會說明):
展出新、特、名、優產品萬余種，展覽會期間將舉辦中韓企業信息發布、招商項目說明會及中韓調味品行業國際峰會一系列活動，是中國與韓國有關企業開展貿易、產品對接的寶貴機會。

理由2(展會展望):
2011年是中國第十二個五年計劃開首之年，為展示振興東北老工業基地以來食品糖酒、調味品工業快速發展的巨大成就，促進我國調味品行業的發展與繁榮，宣傳和推廣名優產品，由遼寧省經濟和信息化委員會、遼寧省食品工業辦公室、遼寧省食品工業協會、吉林省食品工業協會、黑龍江省食品工業協會、遼寧深港展覽服務有限公司聯合舉辦“2011沈陽中韓國際調味品及食品配料博覽會”，定于2011年4月14-18日在沈陽科學宮會展中心隆重召開，此屆展會面積20000㎡，在去年基礎上再上一個新臺階，屆時國際國內中外廠商，新老朋友匯聚沈陽，是東北規模最大、用戶最多、效益最好、信譽最高、服務最佳、專業化最強的調味品行業品牌盛會。

理由3(展會說明):
《2011沈陽中韓國際調味品及食品配料博覽會》繼續在沈陽隆重登場，中韓及世界各國廣大廠商同臺展出，為企業展示形象，樹立品牌，搭建了一個直接面對面、展示、洽談、交流、合作、選購、訂貨、打開進出口窗口的最佳平臺。

理由4(展會說明):
《2011沈陽中韓國際調味品及食品配料博覽會》，是遼寧一項主要經貿活動。

理由5(上屆情況):
每年一屆的中國沈陽韓國周已成為中韓兩國開展經貿交流與合作的重要平臺。

理由6(上屆情況):
2010年中國沈陽韓國周有20000多名韓國的客商和嘉賓匯聚在沈陽，國內36個城市派出了代表團共1500多人參加了韓國周的經貿、洽談活動，共有117個經貿合作項目簽約，協議外貿額26.9億美元。

理由7(展會說明):
作為2011沈陽中韓國際調味品及食品配料博覽會與2011東北食品糖酒博覽會、第五屆沈陽中韓國際食品產業展覽會同期舉辦，是以高新技術、高新成果、高尖端產品展示、技術交流、經貿洽談為一體的中韓兩國重大盛會，政府主辦、市場運作、多元化形式結合。

理由8(展會展望):
將展示中韓調味品產業的新面貌、新成就，交流傳播新技術、新成果。