基本信息

中國作為烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費國家，同時也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長最快的國家。伴隨著中國消費者生活水平的不斷提高，烘焙已經(jīng)成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑飲食的新選擇，擁有巨大的市場發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示，中國目前擁有超過100,000家烘焙餅店，2018年中國烘焙零售總額已達到2033億元，增長速度超過10%，預計到2024年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入有望突破3600億元。面對日益旺盛的消費需求，吸引越來越多的國際烘培企業(yè)來到中國，進一步挖掘和分享中國強大的消費市場，同時也帶動了中國品牌烘焙加盟店高速發(fā)展期。上海國際烘焙展覽會（簡稱：上海烘焙展）作為中國烘焙食品行業(yè)一年一度不可缺席的采購加盟盛會已成功舉辦過數(shù)屆，累計展出面積超過數(shù)萬平米，吸引來自全球23個國家與地區(qū)的近千家烘焙食品領域的優(yōu)秀供應商及數(shù)十萬名專業(yè)觀眾前來參展參會。展會是綜合了烘焙領域產(chǎn)業(yè)、市場經(jīng)濟、地域區(qū)位、品牌效益、展館等五大優(yōu)勢而創(chuàng)辦的中國地區(qū)烘焙領域產(chǎn)品展示、采購、貿(mào)易、加盟、配對于一體的專業(yè)貿(mào)易展會。同時，該展會以市場發(fā)展為導向，立足上海，面向國內(nèi)外，充分利用長三角地域和經(jīng)濟優(yōu)勢，融合范長三角及一帶一路契機，服務焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈

展品范圍

烘焙食品：
糕點（月餅）
面包、蛋糕、餅干
烘焙伴手禮一條街
食品代加工（OEM）
烘焙原料：
烘焙原輔料
烘焙添加劑、保鮮劑
烘焙餡料
蛋糕裝飾物
焙焙設備：
烘焙生產(chǎn)機械設備
烘焙器具模具
烤箱及烘焙相關設備
烘焙產(chǎn)品包裝解決方案：
烘焙產(chǎn)品包裝材料
包裝設備及工具
包裝設計
焙焙生產(chǎn)設備：
月餅及月餅生產(chǎn)
糕點及糕點生產(chǎn)
糖果及糖果生產(chǎn)
冰淇淋及冰淇淋生產(chǎn)
零食及零食生產(chǎn)
咖啡及咖啡機
焙烤工藝與研發(fā)技術
家庭烘焙用品
烘焙家電、模具等
其他：
手工烘焙、冰淇淋設備用品
焙焙相關實驗室與檢測設備
展示柜、儲藏與冷藏柜
餐飲業(yè)
設備制造商
烘焙連鎖加盟等相關服務
信息技術
店面裝飾
物流
媒體
培訓機構等

主辦信息

主辦單位
上海市食品協(xié)會
上海市糖制食品協(xié)會
上海國際烘焙展組委會

聯(lián)系信息

聯(lián)系人/TO：李晨先生 13671781237（兼微信）
QQ咨詢/Fax：330016108 E-mail:330016108@qq.com
網(wǎng)址：www.chinabakeryexpo.com