基本信息

全渠道整合、高效交流平臺
粵港澳大灣區餐飲食材行業風向標——CRE廣州餐博會專注于開拓華南地區的餐飲市場，用低成本探索產品，尋找新機遇，為餐飲行業發展華南地區商貿合作提供一個分銷、采購的專業化平臺。CRE·2026第17屆廣州酒店餐飲業博覽會暨廣州國際餐飲食材展（簡稱：CRE廣州餐博會），同期舉辦：2026第17屆中國（廣州）火鍋食材用品展、廣州海鮮水產預制菜展，將于2026年5月20-22日相聚廣州·廣交會展館B區！邀請全球優質企業，攜全球優選品牌再聚美食之都——羊城廣州。
煥新升級，精彩延續，本屆展會規模超80,000平方米，打造【華南餐飲業“第一展”】，近30+場同期論壇&賽事，匯聚全球超2,000+品牌展商，規劃9大主題展示區，覆蓋餐飲全產業鏈，共同致力于為酒店餐飲業提供一站式采購解決方案，預計迎來160,000+專業買家觀眾、120+專業買家參觀團，為展商帶來全產業鏈的高質量買家資源，助力搶占粵港澳大灣區、華南等新興市場火熱商機。

展品范圍

肉類凍品、肉類預制菜展區
展區品類：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制品調理食品、綜合預制菜、預制食材、預制菜設備、方便主食、復合調味品、速凍食品、自熱食品、即食食品、包裝設備及冷鏈物流等；
海鮮水產、水產預制菜展區
展區品類：冷凍/冰鮮/鮮活海鮮水產、干制品、水產調理食品及深加工制品生鮮及冷鏈配送技術、相關設備等；
火鍋食材用品設備展區
展區品類：火鍋底料及調味品、牛羊肉、海鮮食材、火鍋特色食材涮品、調理類食材、丸滑制品、凍品食材、火鍋設備及用品、外賣餐具及用品、火鍋餐飲系列飲品、餐飲管理及服務等；
復合調味料、餐料展區
展區品類：新興復合調味料、餐飲定制調味品、食品配料及輔料、火鍋調味料等；
糧油、面點、干貨展區
展區品類：食用油、大米、雜糧及主食、米制品、面點、干貨產品等；
智能烹飪設備及餐廚用品展區
展區品類：智能炒菜機、智能料理機、多功能烹飪設備、加工設備、廚房用品、餐具器皿、智能機器、人、點餐設備等；
高端食材、滋補品展區
展區品類：黑松露、松茸、鵝肝、海參(海珍)品、鮑魚、燕窩及加工制品、高端滋補成品菜系及預制菜、高端滋補食材衍生及系列產品；
外賣食品及包裝展區
展區品類：快餐外賣食品、自熱食品、環保包裝、外賣包裝及用品生鮮冷鏈包裝、外賣服務平臺等；
團餐、中央廚房特色農產品展區
展區品類：智慧食堂、智能烹飪與數字化管理、智慧餐飲終端設備食品加工、團餐供應鏈、中央廚房加工創新裝備技術、一站式生鮮配送物流服務、餐飲食品化研發解決方案，食品安全與營養健康管理。

主辦信息

組織單位
廣州市浩聯展覽有限公司

聯系信息

廣州市浩聯展覽有限公司
李 勇 15914254728
鄧曉娣 13760776827
宋文芳 13697496960
周 森 18102605416
伍 易 13249168098
李珍秀 15622245251
梁婉怡 15989198103
朱 平 15913112096?
符 浩 15576691455
袁丹丹 18928864573
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