基本信息

中國（國際）調味品及食品配料博覽會（簡稱CFE）始辦于2005年，每年舉辦一屆，是由國家一級行業協會——中國調味品協會主辦的目前全國最大的調味品專業展。
中國調味品協會作為展會主辦方，本著“促進產業資源整合提升企業品牌形象”的辦展宗旨，針對國內調味品展會市場混亂的情況，承擔起為行業打造唯一品牌展會的重任，傾力為企業提供一個宣傳品牌、展示新品、投資洽談、相互交流的平臺，同時為調味品生產企業與批發商、零售商建立聯系和進行貿易洽談提供機會。
展會經過七年的積累，已成長為全國調味品行業最大、最全的專業展，已連續榮獲中國食品展會TOP20強。2011年，CFE獲批為商務部引導支持的貿易展。
2012年，CFE確定了“精準定位，穩中求勝”的年度主題，屆時，國內最知名的生產企業、經銷商、上游供貨商將齊聚廣州，共赴盛事。

展品范圍

一、調味品制造、經銷企業
醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料（汁）、蠔油、魚露、火鍋調料、食糖、食鹽、色拉油、調和油、花生油等、各類罐頭、咸味香精香料；
二、西餐調味品制造、經銷企業
日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
三、食品添加劑及食品配料制造、經銷企業
1.食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；
2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
四、包裝、機械設備企業
1.調味品制造專用機械設備：醬油加工成套設備、旋轉式蒸煮鍋、發酵罐、夾層鍋、括板式輸送機、水平爬坡皮帶輸送機、反應釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機、殺菌鍋、圓盤制曲機、發酵機、培養設備、蒸料設備、氣候箱、培養機、菌種機等；
2.通用包裝機械設備：罐裝成套設備、封口機械、貼標機械、噴碼機械、打碼機械、充填機械、真空包裝機、顆粒包裝機、泡罩包裝機、容器及部件整理機、裝盒/裝箱機、捆扎機械、碼/卸及加固機械、印刷機械、物流技術與設備、清洗機械、分選機械、粉碎機械、分離機械、混合攪拌機械、濃縮機械、均質機械、殺菌機械、干燥機械、成型機械、熱交換機械、烘烤機械、冷凍保鮮機械、其他通用機械等；
3.輔助機械設備及配件企業：自動化及控制系統、稱量設備、管件/閥門/泵、檢測/控制設備、變速機械設備、空壓機、水處理機、環保機械、傳感器、實驗室設備等；
五、包裝材料、包裝容器企業
紙類、塑料類、金屬類、復合材料類、玻璃類、其他包裝材料等；袋類、瓶類、盒類、箱類、杯類、
桶類、罐類、其他專用容器等；
六、調味品相關機構
各類與調味品相關的專業報紙、期刊、網站營銷策劃、企業咨詢投資機構等。

參展價格

價格類別	價格	價格說明
標攤價格	7500  元	一張展桌、兩把折椅、一個電源插座（5A）、兩只日光燈、三面展板、楣板字、地毯
特裝價格	750  元/平米	國內企業：租用面積不得少于27平方米
外商標攤價格	2500  美元	一張展桌、兩把折椅、一個電源插座（5A）、兩只日光燈、三面展板、楣板字、地毯
外商特裝價格	250  美元/平米	租用面積不得少于36平方米

合作媒體

媒體類別	媒體名稱
平面媒體	《中國調味品產業》
平面媒體	《調味品經銷》
網絡媒體	中國調味品網

同期活動

活動類別	活動內容
研討會/論壇	CFE2012中國調味品產業營銷峰會暨中國調味品經銷商會年會
研討會/論壇	CFE2012新產品、新技術客戶推廣專場
研討會/論壇	烹飪大賽及名廚表演活動
研討會/論壇	CFE2012全國經銷商酒會
研討會/論壇	2012新產品展示活動暨CFE2012新產品T臺秀
研討會/論壇	全國調味品經銷商（廣州區）發展論壇

主辦信息

主辦單位：中國調味品協會
承辦單位：北京中味國際展覽有限公司
協辦單位：歐洲調味品協會、韓國醬類同業工會、日本醬油協會、中國烹飪協會、中國連鎖經營協會、北京市調味品協會、上海市食品協會調味品專業委員會、重慶市調味品協會、黑龍江省調味品協會

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