基本信息

?OUYA CME 歐亞食材展——展會介紹！
歐亞餐飲食材展作為中國內地大型專業型展會，已成為餐飲食材行業年度新品發布首選平臺，是各類餐飲供應鏈企業參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內外食材品牌拓展內地市場的最佳通道，吸引了眾多國內外眾多餐飲食材知名企業匯聚鄭州，同臺競技，以“歐亞食材展”為展示產品亮點的平臺，宣傳企業形象，搶占中國中西部及華北地區餐飲業市場制高點！
上屆博覽會由河南省餐飲與飯店行業協會秘書長 宋春亭主持，河南省商務廳副廳長李若鵬，河南省人民政府參事、河南省質量技術監督局原正廳級副局長肖繼業，河南省餐飲與飯店行業協會會長張海林，河南省商務廳原副巡視員郭京普，河南省食品科學技術學會會長沈祥坤，河南省肉類協會執行會長劉承信，中烹協副會長、河南省餐飲與飯店行業協會副會長李海波，中烹協副會長、河南省餐飲與飯店行業協會常務副會長樊勝武等領導出席開幕式，對博覽會給予了高度評價，并對博覽會提出新的期望與要求。
?OUYA CME 歐亞食材展——往屆回顧！
博覽會在中國烹飪協會、中國飯店協會，以及河南、河北、山西、山東、江蘇、湖北、安徽等省行業協會共同參與和大力支持下，累計吸引1200余家知名展商，展覽面積達40000㎡，現場觀眾共計90000人次。知名參展商包括：太太樂、金鑼、三全、思念、水塔、欣和味達美、中科鳳祥、日辰、瑞福油脂、大廚四寶、安琪、美團點評、藍天、一品、特味濃、劍魚、大統、百川、康康、金源、明收、奇可、海臻、佰食特、紅果家、中榮、豆狀元、芽狀元、嘉宇、鑫苑、東古、老磨坊、品悅、香客軒、味知香、聯豪、融達、樂肴居等，博覽會歷屆成功舉辦，不僅體現出餐飲業的強大市場需求，更彰顯出博覽會對行業轉型發展起到了積極作用。

展品范圍

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
◇水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品等；
◇有機食材：各種新型有機食材、生態養殖/種植基地及豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味等；
◇配餐調料：火鍋調料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；
◇連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類等；
◇相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；

主辦信息

主辦單位
河南省餐飲與飯店行業協會 河南省食品科學技術學會
鄭州歐亞國際展覽有限公司

聯系信息

Tel：0371-60272770
Fax：0371-60272750