2019第二十八屆上海國際酒店及餐飲博覽會（第一期）展會報告
展會基本情況：
根據《好展會》信息庫顯示，本展會的名稱為《2019第二十八屆上海國際酒店及餐飲博覽會（第一期）》，展出時間從2019年4月1日到2019年4月3日，展會行業是食品飲品，展會在上海的上海新國際博覽中心舉辦。
參加理由：
根據主辦商的資料，我們總結了本展會有如下亮點：
亮點1 (上屆情況): 在這場堪稱國內酒店餐飲業年度采購盛典的舞臺上上演了集競賽、展示、研討及貿易配對等多重精彩紛呈的好戲，為國內及甚至國際酒店餐飲行業的蓬勃發展做出了不可估量的促進作用。
亮點2 (上屆情況): 今年海外觀眾增長翻倍的國家有越南、美國、澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區，其中來自東南亞地區的觀眾占總體海外買家20.95%，增長較快的國家有泰國、越南、印度尼西亞等國家；來自美國的觀眾占總體海外買家12.46%，較2017年提升增長了近3.2倍；到場的澳大利亞專業買家也有近2倍的增長，以上國家及地區觀眾的增長表明HOTELEX立意全球的行業地位！通過整體觀眾來源構成方面分析可見，飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣以及咖啡/茶飲/烘焙類買家的比例明顯上升占總觀眾人群的23.76%。
亮點3 (上屆情況): 本屆博覽會包含室內室外共計22個館，總體展出面積達22萬平方米，HOTELEX Shanghai旗下專業版塊分別包括：餐飲設備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區，匯聚了來自中國內地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和地區的展商。
亮點4 (展會說明): 展會現場來自于酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的專業買家、經銷商、代理商等共計146,267名專業觀眾參觀展覽會，其中包括來自全球122個國家和地區的5,135名海外觀眾。
亮點5 (展會說明): 由上海市旅游局指導，中國旅游飯店業協會和上海博華國際展覽有限公司共同主辦、世界中餐業聯合會聯合主辦的第二十七屆上海國際酒店及餐飲業博覽會，歷時4天于2018年3月31日在上海新國際博覽中心順利落下帷幕。
展出范圍：
我們根據常用的展出范圍列表整理了本展會的展出范圍：
餐飲；餐飲設備；桌面用品；飲品；烹飪；咖啡；冰淇淋；葡萄酒；葡萄；烈酒；烘焙；
展會相關數據：
我們統計得到展會在上海新國際博覽中心的舉辦，本次展會的展出面積是0平方米。上海是中國最大的經濟城市，也是最大的展覽城市，由于其高度發達的商業特征，在上海舉辦的展會無疑具有很強的競爭力和國際化品質。從統計數據來看，上海在本年度舉辦了750場展覽會，占本年度展會總數的20.54%。根據該城市的展會舉辦情況，您可以提前安排機票酒店等。
主辦商情況：
本屆會的主辦商是上海博華國際展覽有限公司, 該主辦在過去三年中共舉辦了59場展會，在1600個主辦商中排名10名，過去三年展會面積288.18萬平米，在1600個主辦商中排名4名。好展推薦的展會有 31 個；區域品牌的展會有 30 個；過去三年沒有停辦展會；過去三年沒有延期舉辦的展會；
展會的重要數據分析：
暫時沒有相關展會規模數據
展會同期活動安排：
雖然展會的同期活動對增加展會的價值非常重要，但我們暫時還沒有收集到有關的資料。
觀眾邀請舉措：
我們暫時還沒有收集到相關的招商活動資料。
我們暫時還沒有收集到相關的合作媒體資料。
參展價格說明：
我們暫時還沒有收集到公開的價格說明，有興趣參展的朋友可以聯系我們的編輯，我們會和主辦商協調后專門發送給您。
展會的競爭對手
截止2025/12/15，好展會共收錄了食品飲品類展會5585場。本行業展覽會比較多，為了便于給讀者一個清晰的視角，我們將從如下角度來列出未開展覽會的對手。
按重要性列出同行業展會
按時間臨近列出同行業展會
按地區列出同行業展會
聯系主辦：
主辦單位
上海博華國際展覽有限公司
中國旅游飯店協會上海博華國際展覽有限公司
上海市徐匯區虹橋路355號城開國際大廈8樓
郵編：200031
電話：86-21-3339 2243（市場部）；86-21-3339 2244（展位咨詢）
傳真：86-21-6437 0982
上海博華國際展覽有限公司廣州聯絡處
廣州市海珠區新港東路1000號保利世貿中心C座1008-1009室
郵編：510015
電話：86-20-8667 9383
傳真：86-20-8667 9396
免責聲明：
以上統計論述數據根據好展會信息庫生成得到， 而本信息庫的信息是各主辦單位、各行業協會提供和從互聯網上收集得來。雖然已經盡力收集，但某些信息還是缺失的或不準確的，因此本報告不一定代表真實情況， 有意見的主辦商朋友可以登錄好展會網站修改您展會的真實信息，展商和觀眾朋友若有不同意見請聯系網上客服，我們會在第一時間核實您的意見，予以修改。
本報告更新時間為2025/12/15 20:41:36，由于我們在不斷完善展會的數據，本報告將會不定期推出更新版本，您有興趣可以登錄《好展會》來獲得報告的新版本，敬請關注。客服電話：010-88386160。
本報告網址：http://m.xqcaifu.com/exhreport/exh_report_jhdff.html
根據《好展會》信息庫顯示，本展會的名稱為《2019第二十八屆上海國際酒店及餐飲博覽會（第一期）》，展出時間從2019年4月1日到2019年4月3日，展會行業是食品飲品，展會在上海的上海新國際博覽中心舉辦。
參加理由：
根據主辦商的資料，我們總結了本展會有如下亮點：
亮點1 (上屆情況): 在這場堪稱國內酒店餐飲業年度采購盛典的舞臺上上演了集競賽、展示、研討及貿易配對等多重精彩紛呈的好戲，為國內及甚至國際酒店餐飲行業的蓬勃發展做出了不可估量的促進作用。
亮點2 (上屆情況): 今年海外觀眾增長翻倍的國家有越南、美國、澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區，其中來自東南亞地區的觀眾占總體海外買家20.95%，增長較快的國家有泰國、越南、印度尼西亞等國家；來自美國的觀眾占總體海外買家12.46%，較2017年提升增長了近3.2倍；到場的澳大利亞專業買家也有近2倍的增長，以上國家及地區觀眾的增長表明HOTELEX立意全球的行業地位！通過整體觀眾來源構成方面分析可見，飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣以及咖啡/茶飲/烘焙類買家的比例明顯上升占總觀眾人群的23.76%。
亮點3 (上屆情況): 本屆博覽會包含室內室外共計22個館，總體展出面積達22萬平方米，HOTELEX Shanghai旗下專業版塊分別包括：餐飲設備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區，匯聚了來自中國內地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和地區的展商。
亮點4 (展會說明): 展會現場來自于酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的專業買家、經銷商、代理商等共計146,267名專業觀眾參觀展覽會，其中包括來自全球122個國家和地區的5,135名海外觀眾。
亮點5 (展會說明): 由上海市旅游局指導，中國旅游飯店業協會和上海博華國際展覽有限公司共同主辦、世界中餐業聯合會聯合主辦的第二十七屆上海國際酒店及餐飲業博覽會，歷時4天于2018年3月31日在上海新國際博覽中心順利落下帷幕。
展出范圍：
我們根據常用的展出范圍列表整理了本展會的展出范圍：
餐飲；餐飲設備；桌面用品；飲品；烹飪；咖啡；冰淇淋；葡萄酒；葡萄；烈酒；烘焙；
展會相關數據：
我們統計得到展會在上海新國際博覽中心的舉辦，本次展會的展出面積是0平方米。上海是中國最大的經濟城市，也是最大的展覽城市，由于其高度發達的商業特征，在上海舉辦的展會無疑具有很強的競爭力和國際化品質。從統計數據來看，上海在本年度舉辦了750場展覽會，占本年度展會總數的20.54%。根據該城市的展會舉辦情況，您可以提前安排機票酒店等。
主辦商情況：
本屆會的主辦商是上海博華國際展覽有限公司, 該主辦在過去三年中共舉辦了59場展會，在1600個主辦商中排名10名，過去三年展會面積288.18萬平米，在1600個主辦商中排名4名。好展推薦的展會有 31 個；區域品牌的展會有 30 個；過去三年沒有停辦展會；過去三年沒有延期舉辦的展會；
展會的重要數據分析：
暫時沒有相關展會規模數據
正在加載按區域統計召開展會場次的報告
展會同期活動安排：
雖然展會的同期活動對增加展會的價值非常重要，但我們暫時還沒有收集到有關的資料。
觀眾邀請舉措：
我們暫時還沒有收集到相關的招商活動資料。
我們暫時還沒有收集到相關的合作媒體資料。
參展價格說明：
我們暫時還沒有收集到公開的價格說明，有興趣參展的朋友可以聯系我們的編輯，我們會和主辦商協調后專門發送給您。
展會的競爭對手
截止2025/12/15，好展會共收錄了食品飲品類展會5585場。本行業展覽會比較多，為了便于給讀者一個清晰的視角，我們將從如下角度來列出未開展覽會的對手。
按重要性列出同行業展會
| 展會名稱 | 展會城市 | 開展時間 | 參展建議 |
|---|---|---|---|
| 2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會 | 深圳 | 2025-12-16 | 建議參加 |
| 2025中國烘焙展覽會(秋季展) | 深圳 | 2025-12-16 | 建議參加 |
| 2026第114屆全國糖酒商品交易會 | 成都 | 2026-03-26 | 建議參加 |
| 2026第13屆沈陽餐飲產業博覽會 | 沈陽 | 2026-04-17 | 建議參加 |
| 2026第15屆上海國際調味品及食品配料展覽會 | 上海 | 2026-08-26 | 建議參加 |
| 2026第17屆CRE廣州餐飲業博覽會 | 廣州 | 2026-05-20 | 建議參加 |
| 2026第17屆廣州酒店餐飲業博覽會暨廣州國際餐飲食材展 | 廣州 | 2026-05-20 | 建議參加 |
| 2026第17屆上海國際餐飲食材展覽會 | 上海 | 2026-08-26 | 建議參加 |
| 2026第26屆全球高端食品展覽會 | 深圳 | 2026-03-06 | 建議參加 |
| 2026第28屆中國國際焙烤展覽會 | 上海 | 2026-05-20 | 建議參加 |
| 展會名稱 | 展會城市 | 開展時間 | 參展建議 |
|---|---|---|---|
| 2025第28屆有機綠色食品食材（深圳）展覽會 | 深圳 | 2025-12-16 | |
| 2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會 | 深圳 | 2025-12-16 | 建議參加 |
| 2025中國國際營養健康食品展覽會-深圳站 | 深圳 | 2025-12-16 | |
| 2025中國烘焙展覽會(秋季展) | 深圳 | 2025-12-16 | 建議參加 |
| 2025北京國際茶產業博覽會 | 北京 | 2025-12-19 | |
| 2025廣西（東盟）國際乳業技術及智能設備展覽會 | 南寧 | 2025-12-26 | |
| 2025廣西（東盟）國際食品添加劑及配料展覽會 | 南寧 | 2025-12-26 | |
| 2026第四屆蛋食品博覽會暨第三屆蛋食品創新大會 | 惠州 | 2026-01-08 | |
| 2026粵港澳大灣區（惠州）食材食品全產業鏈博覽會 | 惠州 | 2026-01-08 | |
| 2026第12屆中國青島國際秋季茶產業博覽會 | 青島 | 2026-01-09 |
| 展會名稱 | 展會城市 | 開展時間 | 參展建議 |
|---|---|---|---|
| 2026第15屆上海國際調味品及食品配料展覽會 | 上海 | 2026-08-26 | 建議參加 |
| 2026第17屆上海國際餐飲食材展覽會 | 上海 | 2026-08-26 | 建議參加 |
| 2026第28屆中國國際焙烤展覽會 | 上海 | 2026-05-20 | 建議參加 |
| 2026第二十六屆SIAL西雅國際食品展（上海） | 上海 | 2026-05-18 | 建議參加 |
| 2026第二十六屆上海國際食品加工與包裝機械展覽會 | 上海 | 2026-06-15 | 建議參加 |
| 2026第二十三屆中國（青島）國際食品加工和包裝機械展覽會 | 青島 | 2026-05-29 | 建議參加 |
| 2026第十九屆堅果果干食品展覽會暨采供大會 | 合肥 | 2026-04-17 | 建議參加 |
| 2026第十六屆中國（南京）國際糖酒食品交易會 | 南京 | 2026-06-13 | 建議參加 |
| 2026第十一屆上海國際酵素產業博覽會 | 上海 | 2026-08-06 | 建議參加 |
| 2026華食展（上海） | 上海 | 2026-03-04 | 建議參加 |
主辦單位
上海博華國際展覽有限公司
中國旅游飯店協會上海博華國際展覽有限公司
上海市徐匯區虹橋路355號城開國際大廈8樓
郵編：200031
電話：86-21-3339 2243（市場部）；86-21-3339 2244（展位咨詢）
傳真：86-21-6437 0982
上海博華國際展覽有限公司廣州聯絡處
廣州市海珠區新港東路1000號保利世貿中心C座1008-1009室
郵編：510015
電話：86-20-8667 9383
傳真：86-20-8667 9396
免責聲明：
以上統計論述數據根據好展會信息庫生成得到， 而本信息庫的信息是各主辦單位、各行業協會提供和從互聯網上收集得來。雖然已經盡力收集，但某些信息還是缺失的或不準確的，因此本報告不一定代表真實情況， 有意見的主辦商朋友可以登錄好展會網站修改您展會的真實信息，展商和觀眾朋友若有不同意見請聯系網上客服，我們會在第一時間核實您的意見，予以修改。
本報告更新時間為2025/12/15 20:41:36，由于我們在不斷完善展會的數據，本報告將會不定期推出更新版本，您有興趣可以登錄《好展會》來獲得報告的新版本，敬請關注。客服電話：010-88386160。
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